黑芝麻糊的制作方法

黑芝麻糊的制作方法9jX篇语网

　　黑芝麻糊我们最初听到的是南方的，它适合大多数人食用，老年人食用对身体有很大的帮助，这样有利于身体健康，小孩食用，有利于大脑的发育，与身体的发育，它是用黑芝麻做成的，黑芝麻对白头发有一定的效果，经常食用才能凸显出来，而且消化不好的人也可以食用。9jX篇语网

　　主料9jX篇语网

　　糯米粉 ：200g黑芝麻 ：600g9jX篇语网

　　辅料9jX篇语网

　　冰糖 ：适量水 ：适量9jX篇语网

　　具体步骤9jX篇语网

　　第一步9jX篇语网

　　1.黑芝麻和糯米粉。9jX篇语网

　　第二步9jX篇语网

　　2.黑芝麻在清水中淘洗三次。虽然是免洗的，但我还是洗了。9jX篇语网

　　第三步9jX篇语网

　　3.黑芝麻要用网细的漏勺捞出控水。9jX篇语网

　　第四步9jX篇语网

　　4.全部捞出控水后备用。9jX篇语网

　　第五步9jX篇语网

　　5.炒锅烧干。9jX篇语网

　　第六步9jX篇语网

　　6.加入适量黑芝麻。我600克分两次炒干。9jX篇语网

　　第七步9jX篇语网

　　7.一直不断中小火翻炒。9jX篇语网

　　第八步9jX篇语网

　　8.炒至芝麻到处乱蹦，颗粒饱满就可以了。9jX篇语网

　　第九步9jX篇语网

　　9.盛出黑芝麻，炒糯米粉。9jX篇语网

　　第十步9jX篇语网

　　10.炒至底部有微黄的时候就可以了。9jX篇语网

　　第十一步9jX篇语网

　　11.料理杯里加入少量黑芝麻，约是料理杯的四分之一。9jX篇语网

　　第十二步9jX篇语网

　　12.用料理机打细。9jX篇语网

　　第十三步9jX篇语网

　　13.全部打完后倒入干净无水的盆里。9jX篇语网

　　第十四步9jX篇语网

　　14.加入刚才炒好的糯米粉和冰糖粉。冰糖粉事先我已经打好了。9jX篇语网

　　第十五步9jX篇语网

　　15.然后拌均匀就可以了。直接用开水冲就可以，不过我喜欢煮。9jX篇语网

　　第十六步9jX篇语网

　　16.锅里加入两碗水，加入适量拌好的黑芝麻粉。9jX篇语网

　　第十七步9jX篇语网

　　17.开火，要一直不断搅动，防止粘锅底。9jX篇语网

　　第十八步9jX篇语网

　　18.开了即可。9jX篇语网

　　烹饪技巧9jX篇语网

　　1免洗的黑芝麻，我觉得还是洗下比较放心。9jX篇语网

　　2糯米粉不建议加太多，太多也只是起到增稠的作用。9jX篇语网

　　3冰糖和白糖的味道还是有差别，我觉得冰糖更好些。9jX篇语网

　　4拌好的黑芝麻粉放到冰箱冷冻，特别是夏天防止发霉。9jX篇语网

　　5拌好的黑芝麻粉用开水直接冲就可以，我还是喜欢煮开。煮的时候要加适量，防止太多太稠，多煮几次就知道了。煮的时候要勤搅拌，防止粘锅底。9jX篇语网

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